Os prometí una segunda parte dedicada a la IRA, y es que sentía que me quedaba mucha mala leche por soltar, además, me había quedado a medias con el artículo de Alan Urban. Si os pareció (…)
Hoy tenemos con nosotros a Markos Gamboa: experto en gestión de pastos mediante herbívoros y omnívoros, técnico en agricultura ecológica/contabilidad/logística. Diseño, planificación y acompañamiento de producciones agroecológicas en pequeñas superficies.
Hemos hablado sobre Agroecología e impactos del cambio climático en los sistemas alimentarios, ganadería intensiva/extensiva y más cositas.
