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Agroecología y consumo responsable.

7 de mayo de 2012. En el Candelero (RVK, 107.5FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, analizamos con Pilar Galindo el último informe del relator especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación.



agroecologia
2012050518candelero2.mp3
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Producción: Radio Vallekas - 107.5 FM, Madrid   |   Duración aproximada: 00:15:30

En el Informe del Relator Especial sobre el derecho a la alimentación, Olivier de Schutter se aborda la relación entre salud y malnutrición; y se indica que sólo se conseguirá una transición hacia dietas sostenibles apoyando sistemas de explotación agrícola que permitan garantizar a todas las personas el acceso a dietas adecuadas y al mismo tiempo respaldar los medios de subsistencia de los agricultores pobres, y que sean sostenibles desde el punto de vista ecológico. También se apunta a la industria agroalimentaria como parte del problema alimentario mundial. Aunque no aborda algunos aspectos importantes, este informe supone un cambio interesante en la forma en que hasta ahora se ha abordado el problema alimentario.

Para escuchar el programa completo del que forma parte esta entrevista

http://www.ivoox.com/elcandelero20120505-audios-mp3_rf_1208595_1.html

El Candelero
Una historia de radio nacida de la pasión por decir y compartir el por qué mucha gente anda preñada de sufrimiento. Una casa de palabras escritas, musicadas... improvisadas... que pretenden estar comprometidas con una realidad social ahogada por la voz común de la guerra capitalista global. Porque nos hemos sacado nuestros papelitos de los bolsillos y nos hemos dado cuenta de que narraban cientos de historias que necesitábamos compartir contigo. Desde esos bolsillos brotan los andares y amares de un montón de seres humanos que vienen a quedarse en las ondas. ”El Candelero" es un programa de la Asociación Cultural Candela que se emite todos los sábados de 10 a 11 h de la mañana en Radio Vallekas (...) Ver más

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