Esta semana charlamos con Ahlam Tarayra (Hebrón, 1980) y Ahmad Safi (Jalazoun, 1978), directora y fundador de la Liga Animal Palestina (PAL), la única organización de protección animal que trabaja (…)
En el programa de hoy charlamos con Jon Etxeandia, cervecero artesano y fundador de Cervezas Etxeandia, una cervecería vasca de autor. La principal característica de sus cervezas es que se trata de un producto 100% natural, no están pasterizadas ni tienen conservantes. La malta utilizada en estas cervezas proviene de los lugares con las mejores cosechas del mundo: Euskal Herria, Alemania, Reino Unido y República Checa. El lúpulo es inglés y alemán.