Esta semana charlamos de la represión y los presos y exiliados políticos del Rif, en el norte de Marruecos, con Nuoreddini Ofaker (Alhucemas, 1983), integrante de Azraf, la asociación Rif Euskadi (…)
En el programa de hoy charlamos con Jon Etxeandia, cervecero artesano y fundador de Cervezas Etxeandia, una cervecería vasca de autor. La principal característica de sus cervezas es que se trata de un producto 100% natural, no están pasterizadas ni tienen conservantes. La malta utilizada en estas cervezas proviene de los lugares con las mejores cosechas del mundo: Euskal Herria, Alemania, Reino Unido y República Checa. El lúpulo es inglés y alemán.