En esta ocasión estuvimos compartiendo infierno en Ecoleganes con Enrique Villalobos presidente de la Federacion Regional de Asociaciones Vecinales de Madrid
al que yo definiría como activista (…)
Hoy tenemos con nosotros a Markos Gamboa: experto en gestión de pastos mediante herbívoros y omnívoros, técnico en agricultura ecológica/contabilidad/logística. Diseño, planificación y acompañamiento de producciones agroecológicas en pequeñas superficies.
Hemos hablado sobre Agroecología e impactos del cambio climático en los sistemas alimentarios, ganadería intensiva/extensiva y más cositas.
