En el Candelero (RVK, 107.5FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, analizamos con Pilar Galindo el último informe del relator especial de la ONU sobre el derecho a la alimentación. (…)
En el Candelero (RVK, 107.5FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, charlamos con Pilar Galindo, de la Garbancita Ecológica.
En la sección de agroecología y consumo responsable, Pilar Galindo hace balance de un curso de educación alimentaria en la Garbancita Ecológica. La cooperativa se ha venido transformando en cada visita de colegios e institutos en aula por un día, en la que niños y adultos han compartido la experiencia de la cooperación y la autogestión para una alimentación más saludable y un consumo ecológico y responsable.
Para escuchar el programa completo del que forma parte esta entrevista
http://www.ivoox.com/elcandelero20120616-audios-mp3_rf_1291045_1.html