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Agroecología y Consumo Responsable: Pan biológico

1ro de junio de 2019. Esta semana en la sección de Agroecología y Consumo Responsable de El Candelero (RVK, 107.5 FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, hablamos con Pilar Galindo (Coop. La Garbancita Ecológica) sobre pan ecológico auténtico y la fiesta-tributo que se le está dedicando en el día de hoy en tierras valencianas.



Pan Biológico
2019060122candelero1.mp3
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Producción: Radio Vallekas - 107.5 FM, Madrid   |   Duración aproximada: 00:12:24

Hoy encontramos a Pilar Galindo en Zucaina, en la Fiesta-Tributo que desde El Molino de Villar han organizado para defender el auténtico pan biológico. En el encuentro participan diversos grupos entre los que se encuentra La Garbancita Ecológica. Pilar nos cuenta por qué surge una iniciativa como esta, cómo tiene que ser el pan que sea de verdad biológico y, por tanto, saludable, y qué le diferencia del pan industrial que solemos encontrar en tiendas y supermercados.

La Garbancita Ecológica realiza una colaboración mensual sobre Agroecología y Consumo Responsable en El Candelero.

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Escucha aquí el programa completo del que forma parte esta entrevista

El Candelero
Una historia de radio nacida de la pasión por decir y compartir el por qué mucha gente anda preñada de sufrimiento. Una casa de palabras escritas, musicadas... improvisadas... que pretenden estar comprometidas con una realidad social ahogada por la voz común de la guerra capitalista global. Porque nos hemos sacado nuestros papelitos de los bolsillos y nos hemos dado cuenta de que narraban cientos de historias que necesitábamos compartir contigo. Desde esos bolsillos brotan los andares y amares de un montón de seres humanos que vienen a quedarse en las ondas. ”El Candelero" es un programa de la Asociación Cultural Candela que se emite todos los sábados de 10 a 11 h de la mañana en Radio Vallekas (...) Ver más

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