Esta semana, cocinamos para repensar y relacionar la vivienda y la alimentación con María Arana, de la cooperativa Urbanbat, Sergio González, de la asociación Ortutik Ahora, y su recetario «La (…)
El programa incluye una entrevista con Jerónimo Aguado, presidente de la Plataforma Rural e impulsor del municipio ecológico de Amayuelas de Abajo (Palencia). Aguado es campesino, pastor de ovejas, y se dedica en cuerpo y alma a defender lo que esto implica. Mañana, por ejemplo, participará en los actos del Día Internacional de la Lucha Campesina, una jornada en la que campesinos de todo el planeta se movilizarán a favor de la soberanía alimentaria y una agricultura libre de transgénicos.