En el programa de hoy charlamos con Donata Cairo que trabaja desde hace 20 años con los temporeros de la uva en el desierto de Atacama (Chile). La Región de Atacama tiene más de 7.000 hectáreas de (…)
El programa incluye una entrevista con Joan Buades, autor del libro “Do not disturb Barceló. Viaje a las entrañas de un imperio turístico”. Buades, investigador crítico en turismo, medio ambiente y globalización, forma parte del Grupo de Investigación sobre Sostenibilidad y Territorio de la Universitat de les Illes Balears. Barceló, la tercera gran trasnacional turística española, administra hoteles en 15 estados de tres continentes y dispone de una amplia red de oficinas de viaje propias en todo el mundo.