Esta semana, cocinamos para repensar y relacionar la vivienda y la alimentación con María Arana, de la cooperativa Urbanbat, Sergio González, de la asociación Ortutik Ahora, y su recetario «La (…)
El programa incluye una entrevista con Elio Gámez, vicepresidente del Instituto Cubano de Amistad con los Pueblos (ICAP), organismo que acaba de cumplir 50 años de solidaridad internacional y cooperación Sur-Sur. En Haití, por ejemplo, la solidaridad cubana dispone hoy de 744 médicos y enfermeros, tres hospitales estables en Puerto Príncipe y varios centros de atención en el resto de los departamentos. Los médicos cubanos llegaron hace muchos años, en silencio, y allí seguirán cuando la atención internacional desaparezca.