El programa incluye una entrevista con Joan Buades, autor del libro “Do not disturb Barceló. Viaje a las entrañas de un imperio turístico”. Buades, investigador crítico en turismo, medio ambiente (…)
El programa incluye una entrevista con Jordi Gascón, doctor en Antropología Social y autor del libro “El turismo en la cooperación internacional. De las brigadas internacionales al turismo solidario”. Gascón se ha especializado en el ámbito de la economía y política campesina y ha centrado sus investigaciones en el turismo como instrumento de cooperación y sus impactos en el mundo rural. El turismo solidario se ha convertido en los últimos años en una perla codiciada por diferentes sectores, entre ellos, el empresarial y el de los consultores de desarrollo.