El programa incluye una entrevista con con Jesús Héctor Escopini, integrante de la Unión de Clasificadores de Residuos Urbanos Sólidos (UCRUS) de Montevideo. Del trabajo de recoger y clasificar (…)
El programa incluye una entrevista con Helen Groome, integrante de la Red de Semillas de Euskadi y del sindicato agrario vasco EHNE. La Red de Semillas acaba de lanzar una campaña de defensa de las variedades tradicionales y las semillas libres bajo el lema “Cultiva diversidad. Siembra tus derechos”. Entre sus objetivos, concienciar a la sociedad de la necesidad de recuperar el patrimonio genético agrícola y el conocimiento campesino para asegurar la calidad y la soberanía alimentaria.