El programa incluye una entrevista con Eduardo Bidaurrazaga, profesor de la UPV, sobre el impacto de las empresas mineras en los pueblos indígenas centroamericanos. Bidaurrazaga ha formado parte (…)
Este sábado se inaugura en la localidad vizcaína de Zeberio Conservas Maskilu, conservera colectiva formada por una docena de personas productoras, baserritarras y huertos de autoconsumo de Arratia-Nervión. Maskilu ofrece conservas artesanales, de alta calidad y con registro sanitario. Su apuesta, la agroecología y la soberanía alimentaria. Para conocer su trabajo, charlamos con Izaskun Urbareta y Gorka Menéndez, integrantes de Maskilu Kontserbak. Además, en este Mar de Fueguitos, escuchamos un poema de Rikardo Arregi y varias canciones de Gosariak, un proyecto del escritor Joseba Sarrionandia, el grupo musical Gose y los artistas plásticos Iñigo Arregi y Juan Luís Goikoelea.