En el programa de hoy charlamos con Salam Almaslamani, natural de Nablus y presidenta de la Comunidad Palestina en Cataluña, donde vive desde hace 24 años, y con Mar Gijón Mendigutia, filóloga (…)
Esta semana, cocinamos para repensar y relacionar la vivienda y la alimentación con María Arana, de la cooperativa Urbanbat, Sergio González, de la asociación Ortutik Ahora, y su recetario «La casa estómago». Además, escuchamos una oda al huevo frito, de César Fernández Rollán, y la primera canción de los nuevos discos de Rita Payés, Mon Laferte y María Arnal i Marcel Bagés.