Desde “La Otra Cara de África” ponemos manos a la masa y hablamos de la aportación culinaria de África en la cocina moderna. Y es que el Occidente podrá aportar a cocineros como Bocuse o Adrià y (…)
Continuamos en “La Otra Cara de África” el resumen informativo del año 2006 que empezamos en el anterior programa.
Realizamos un repaso a todos aquellos acontecimientos que han configurado el mapa de la actualidad en el continente africano. Además, analizamos las consecuencias de los hechos sucedidos a lo largo del año que termina y sus posible consecuencias durante el 2007. Economía, sociedad y política configuran las materias principales de este resumen informativo.