Desde “La Otra Cara de África” ponemos manos a la masa y hablamos de la aportación culinaria de África en la cocina moderna. Y es que el Occidente podrá aportar a cocineros como Bocuse o Adrià y (…)
En "La Otra Cara de África" os desvelamos el secreto de las Reinas Madre de Ghana, líderes femeninas tradicionales, descendientes de los principales linajes reales y responsables de los asuntos relacionados con las mujeres y los niños.
"Nuestras sociedades están dominadas por los hombres. Necesitamos mujeres que representen a las mujeres, las escuchen y hablen por ellas, y las “reinas madres” lo hacemos. Somos poderosas y la gente nos necesita".
