Desde “La Otra Cara de África” ponemos manos a la masa y hablamos de la aportación culinaria de África en la cocina moderna. Y es que el Occidente podrá aportar a cocineros como Bocuse o Adrià y (…)
“La Otra Cara de África” mira al pasado para analizar el papel histórico que han tenido destacadas mujeres en el devenir del continente africano.
A lo largo de la historia de África han sobresalido mujeres que han representado hitos sociales y políticos en una determinada época. Mujeres que han sido precursoras del actual movimiento que trabaja día a día por situar a la mujer africana en el puesto de igualdad que le corresponde.