
En “La Otra cara de África” os enseñamos la desconocida y sorprendente cocina africana: maffé (Malí), yassa y boarake (África Occidental), tieboudienne (Senegal), mutsella y yekumé (Togo), añame (…)
La democracia a prueba en África: Análisis de la opinión de las sociedades africanas sobre la democracia y sobre su estado de salud.