Desde “La Otra Cara de África” ponemos manos a la masa y hablamos de la aportación culinaria de África en la cocina moderna. Y es que el Occidente podrá aportar a cocineros como Bocuse o Adrià y (…)
“La Otra Cara de África” habla sobre los medios de comunicación comunitarios en África, concretamente analizamos la experiencia de Radio Mampita en Madagascar.
Gracias a esta emisora, fundada sobre el concepto de la comunicación participativa e interactiva, la vida de las sociedades rurales se va transformando; los campesinos son conscientes de sus derechos, libertades y deberes.. Después de casi 10 años Radio Mampita es un centro de intercambio de conocimiento, de contactos y actividades.
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