Desde “La Otra Cara de África” ponemos manos a la masa y hablamos de la aportación culinaria de África en la cocina moderna. Y es que el Occidente podrá aportar a cocineros como Bocuse o Adrià y (…)
“La Otra Cara de África” nos habla de Solidaridad y Desarrollo. “África Subsahariana Solidaridad y Desarrollo basado en Valores” se tituló el curso de verano de la Universidad del País Vasco.
“La Otra Cara de África” nos habla de Solidaridad y Desarrollo. “África Subsahariana Solidaridad y Desarrollo basado en Valores” se tituló el curso de verano de la Universidad del País Vasco y que tuvo lugar en San Sebastián y en el que participó D. Antonio Molina, Secretario General de la Fundación Sur y Director de FunSur. África. El Sr. Molina, con más de cuarenta años de experiencia en África, nos expone los aspectos centrales que ocuparon su conferencia.