¿Pueden las ayudas a países de origen reducir la emigración? ¿Habría que cambiar las políticas de emigración? Algunos estudios señalan que ni la ayuda ni el desarrollo económico reducirán en el (…)
En “La Otra cara de África” os enseñamos la desconocida y sorprendente cocina africana: maffé (Malí), yassa y boarake (África Occidental), tieboudienne (Senegal), mutsella y yekumé (Togo), añame (Nigeria y Ghana), fufú (África Central), matoke y buro (Uganda), sambusa (África Oriental) y la famosa enjera de Etiopía.
