Desde “La Otra Cara de África” ponemos manos a la masa y hablamos de la aportación culinaria de África en la cocina moderna. Y es que el Occidente podrá aportar a cocineros como Bocuse o Adrià y (…)
En “La Otra Cara de África” analizamos el próximo referédum sobre el proceso de autodeterminación del sur del Sudán. Este plebiscito acordado en el Acuerdo de Paz de 2005 puede dar lugar a la formación de un nuevo país.
El futuro del Sudán es imprevisible. La mayoría de los analistas opinan que la población del sur, harta de la pobreza, de los conflictos y convencidos de que son explotados por el norte, votará mayoritariamente por el sí a la independencia.