En el programa de hoy charlamos con Jon Etxeandia, cervecero artesano y fundador de Cervezas Etxeandia, una cervecería vasca de autor. La principal característica de sus cervezas es que se trata (…)
Esta semana, charlamos de la construcción de los genocidios modernos con el sociólogo e investigador argentino Daniel Feierstein, director del Centro de estudios sobre genocidio en la Universidad Nacional de Tres de Febrero. Además, escuchamos varias historias con piel y lengua del poemario "Lenguas extintas", del escritor catalán Roberto Elvira Mathez, y varias canciones de "Boleros psicodélicos 2", el nuevo disco del productor, compositor y guitarrista estadounidense Adrián Quesada.