En el Candelero (RVK, 107.5FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, comentamos con Pilar Galindo, en la sección de Agroecología y consumo responsable, la necesidad de plantear una propuesta integral de educación alimentaria en la escuela.

2 de junio de 2014
| Duración: 00:21:18

Cada vez se acumulan más datos que nos indican que algo falla en nuestro modo de vida y en nuestra alimentación, cada vez es más frecuente la aparición de enfermedades adultas (obesidad, diabetes…) en niños y niñas. Por eso se hace imprescindible un trabajo temprano de educación alimentaria. La escuela es el lugar privilegiado para realizarlo dado que en él se encuentran las familias, educadores, niños y niñas. Desde la Garbancita Ecológica se viene realizando esta tarea y para el próximo curso se propone un plan integral de educación alimentaria en la escuela para todos aquellos centros que puedan estar interesados. Más información en http://www.lagarbancitaecologica.org

Para escuchar el programa completo del que forma parte esta entrevista

http://www.ivoox.com/elcandelero20140531-audios-mp3_rf_3177672_1.html

Una historia de radio nacida de la pasión por decir y compartir el por qué mucha gente anda preñada de sufrimiento. Una casa de palabras escritas, musicadas... improvisadas... que pretenden estar (…)
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