Esta semana charlamos con el médico y divulgador sanitario Antonio Palomar (Getxo, 1959) sobre su último libro, "Alimentación inteligente, cocina saludable", un libro de nutrición culinaria más (…)
Esta semana, charlamos con el escritor, activista y consultor Chema Caballero de "El bebedor de cerveza", su nuevo libro, en donde relata sus más de 30 años de recorrido por los caminos de África. Además, descubrimos "La dieta del colibrí obeso", una de las historias de "Voces de Zoonabia", del escritor ecuatoguineano Mitoha Ondo’o Ayekaba, y escuchamos también la música de Oumy, cantante de Senegal, de Young Ced, de Burkina Fasso, y el duo Toofan, de Togo, y de la artista mandinga Fatou Diarra, de Níger.