En el Candelero (RVK, 107.5FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, charlamos con Pilar Galindo sobre la experiencia de la Garbancita Ecológica: una forma justa de consumir.
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En el Candelero (RVK, 107.5FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, presentamos con Esther Gómez y Pilar Galindo la actividad de un grupo de consumo de reciente formación en Alcalá de Henares, vinculado con la Cooperativa de consumo responsable La Garbancita Ecológica.
Reflexionamos con ellas sobre la necesidad de cultivar el diálogo entre productores y consumidores como forma de resolver los problemas prácticos del consumo responsable agroecológico. La crisis económica puede ser una oportunidad para replantearnos las prioridades de nuestro consumo. Frente a la crisis del mercado, diálogo, organización y autogestión.
Para escuchar el programa completo del que forma parte esta entrevista
http://www.ivoox.com/candelero-20101127-audios-mp3_rf_441196_1.html
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