Esta semana en la sección de Agroecología y Consumo Responsable de El Candelero (RVK, 107.5 FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, Pilar Galindo (Coop. La Garbancita Ecológica) (…)
En El Candelero (RVK, 107.5FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, charlamos con Pilar Galindo sobre los alimentos funcionales.
La industria alimentaria viene introduciendo en el mercado productos cuyos aportes van más allá de lo nutricional.
Prometen proporcionar aquello que hemos perdido debido a nuestra dieta cada vez más deficitaria. Sin embargo, no sólo no cumplen con lo que prometen, sino que pueden llegar a ser perjudiciales para nuestra salud, como es el caso del Actimel.
Para escuchar el programa completo del que forma parte esta entrevista
ftp://ftp.radiovallekas.org/Programas%20RVK/El%20Candelero/20080927%20el%20candelero.mp3
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