Esta semana en la sección de Agroecología y Consumo Responsable de “El Candelero” (RVK, 107.5 FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, conversamos con Pilar Galindo (Coop. La Garbancita (…)
En el Candelero (RVK, 107.5FM), el programa de la Asociación Cultural Candela, charlamos con Pilar Galindo sobre la experiencia de la Garbancita Ecológica: una forma justa de consumir.
A la OMS le resulta más sencillo declarar la pandemia por la gripe A que por la obesidad infantil. La garbancita ecológica abre la alternativa de hacer las cosas de otro modo al socialmente programado y demuestra con su trabajo diario otra forma de organización y de consumo alimentario.
Para escuchar el programa completo del que forma parte esta entrevista
ftp://ftp.radiovallekas.org/Programas%20RVK/El%20Candelero/20090606%20el%20candelero.mp3
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