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ECOHUERTOS ECOINTEGRAL 05/10/2015

6 de octubre de 2015. Celebrando el cuarto aniversario de nuestro punto de encuentro semanal, con mucha alegría y satisfacción por la labor realizada durante estos años, dimos comienzo a un nuevo programa hablando de nuestro espacio “Jardinería y Horticultura”, compartiendo información relacionada con el CULTIVO Y PROPIEDADES DEL GUANABANO. Seguidamente en “Cocina con nuestras tres S”, compartimos la receta para preparar una deliciosa TARTA DE HOJALDRE CON PERAS. En nuestro espacio “La Entrevista de Hoy”, les ofrecimos una entrevista muy especial, desde Sapri, Italia con SAVERIO SCANNIELLO, ESCULTOR Y MAESTRO ARTESANAL DEL CILENTO, quien nos habló del trabajo artístico y artesanal que realiza desde muy joven, con la raíz del árbol de olivo Cilentano, en el Cilento, zona ubicada al sur de la provincia de Salerno, Italia. Todas sus creaciones son hechas a mano, de forma autodidacta, creativa y artística. Scanniello, también forma parte de la asociación “Sostenitore di Terra Mía”, la cual agrupa las diferentes asociaciones de artesanos del Cilento, para hacer una sola alma, un solo cuerpo, y que no solo abarca a los artesanos de la región, sino también otros servicios que se ofrecen como alojamiento y agroturismo. Hizo una mención especial de “La Bottega dell´ arte Vivente”, a la cual pertenece y que se encuentra en el corazón del Parque nacional del Cilento, en ella se muestran diferentes obras de arte de escultores de la región. Su nombre quiere hacer resaltar “la raíz que vive, que se despierta”. La ocasión fue propicia para alzar su voz, en reclamo de apoyo, difusión y recursos de parte de las instituciones gubernamentales de la región, para que se aprecie y respete el trabajo artístico de los escultores artesanos, se promuevan los valores y el aporte cultural y turístico que generan los artistas dentro y fuera del Cilento, volviendo a las raíces y tradiciones autóctonas de la región. Seguidamente escuchamos la entrevista que ROSARIO PEÑA, PRESIDENTA DE LA ASOC. DE VECINOS DE SAN NICASIO, nos ofreció para hablar de la celebración de las Fiestas de San Nicasio en Leganés, durante los días del 2 al 12 de octubre, en los que la música, el deporte y las actividades organizadas por las entidades vecinales y asociativas serán las protagonistas en el barrio. Continuamos el programa con la sección “Qué se celebra”, haciendo referencia a la celebración del DÍA MUNDIAL DEL HABITAT Y EL DÍA MUNDIAL DE LAS AVES. Os informamos de la reunión del pasado 21 de Septiembre entre PEDRO SÁNCHEZ, SECRETARIO GENERAL DEL PSOE Y LAS DIFERENTES ENTIDADES QUE TRABAJAN EN EL ÁMBITO DE LA DISCAPACIDAD, durante su visita al Centro Ocupacional de Los Pinos del Grupo AMAS, en Leganés. Seguidamente, en “Eco Bio Noticia”, les informamos los detalles y curiosidades del ECLIPSE DE SUPERLUNA que tuvo lugar el 28 de Septiembre y que pudo verse en más de la mitad del planeta. En nuestro proyecto de “Agriturismo y Viaje Literario”, recorriendo Europa, visitamos la paradisiaca ciudad de Sanremo, Italia. Ciudad turística conocida por su mercado de flores y su puerto pesquero. Fue así como conocimos el maravilloso Bar Ristorante “Oasi”, atendido por la familia Piterno, quienes nos ofrecieron una atención cercana y amable, junto a la buena cocina hecha por manos prodigiosas, con ingredientes frescos y naturales provenientes del mar y con el sabor tradicional de la cocina italiana. Nuestro agradecimiento especial a su dueño Massimo Piterna, por la esmerada atención, el trato personalizado y amable de toda su familia, por su exquisita comida italiana, propia de tierra marítima y por su extraordinario vino de elaboración artesanal. Recuerda que puedes escuchar estas entrevistas a través de nuestro canal en youtube: “BIOVITASAIN TV” https://www.youtube.com/channel/UCB...



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Producción: ECO Leganés   |   Duración aproximada: 01:00:00
ECO Huertos
Un programa sobre el impacto de nuestras acciones con el entorno y ofreceremos modos de vida sostenibles, con actividades integrales de concientización ambiental. ASORBAEX es la asociación que produce este programa todos los lunes de entre las 20:00 a 21:00 horas en ECO Leganés. Ver más

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