El mes de abril siempre reúne citas necesarias e importantes para la defensa de los derechos de la Tierra y de quienes más cerca están de ella, las personas campesinas, porque el 17 de abril se celebra cada año el Día de las luchas campesinas, para recordar a matanza de campesinos sin tierra que en 1996 tuvo lugar en Brasil, y el 22 de abril es el día mundial de la Tierra. Desde la Garbancita Ecológica, cada año se presta especial atención a estas fechas que son una estupenda oportunidad para recordar una lucha imprescindible.
El actual desorden alimentario internacional es producto de la industrialización, mercantilización y globalización de la producción, la circulación y el consumo de los alimentos.
Frente a estas catástrofes que se retroalimentan entre sí, se alzan la Agroecología y el Consumo Responsable que revalorizan la cultura y los valores campesinos incorporando conocimientos agronómicos, diálogo y cooperación entre l@s numeros@s protagonistas de subsistemas alimentarios agroecológicos basados en una economía circular que tiende a residuos cero para afrontar y revertir los daños de la alimentación globalizada.
La Agroecología es premisa y resultado en: a) la lucha contra el hambre, la malnutrición y la obesidad infantil, b) la garantía de la Soberanía y la Justicia Alimentarias, c) la promoción de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y d) la mitigación del Cambio Climático.
Puede leerse aquí el manifiesto completo.

La Garbancita Ecológica realiza una colaboración mensual sobre Agroecología y Consumo Responsable en El Candelero.

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Escucha aquí el programa completo del que forma parte esta entrevista

Una historia de radio nacida de la pasión por decir y compartir el por qué mucha gente anda preñada de sufrimiento. Una casa de palabras escritas, musicadas... improvisadas... que pretenden estar (...)
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