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Africanía, 6-07-15

De la serie Africanía En “Africanía” hablamos sobre la realidad de África en la Universidad Española, tanto en sus gentes como en sus estudios. Para ello contamos con la presencia de dos asociaciones de estudiantes Kwanzaa y Ubuntucm, representados por Winnie, Gael, Edu y Yeison. La Asociación de estudiantes afrodescendientes Kwanzaa se considera un espacio de encuentro, donde los afrodescendientes y simpatizantes del mundo negro se reúnen para compartir experiencias. (...) Ver más
La Otra Cara de África, 9-07-15

De la serie La Otra Cara de África En “La otra Cara de África” charlamos sobre la Capoeira, reconocida como patrimonio cultural por el IPHAN desde el 2008, que involucra profesionales del canto, instrumentos típicos como el berimbau y el tambor de conga, y se practica en rueda, donde los golpes se mezclan con el baile, una práctica que es a la vez juego y broma. La Capoeira, un deporte y un arte que nació de la resistencia contra la discriminación y que promueve la interacción (...) Ver más
Barrio Canino vol.159 - Homenaje a los Maquis y a los Grupos Autónomos libertarios

De la serie Barrio Canino Esta semana rendimos homenaje a los Maquis de la guerrilla antifranquista de los años 40 y 50, y también a los Grupos Autónomos libertarios que estuvieron activos durante los años 70 a ambos lados de la frontera francesa. Recuperamos la memoria de la guerrilla antifranquista con un buen puñado de audios interesantes que grabamos en las jornadas de homenaje a estos guerrilleros que se celebraron en Capmany (Girona) los días 29, 30 y 31 de mayo, (...) Ver más
Nosotras las Personas 2015-07-07

De la serie Nosotras las Personas Hoy primer especial de Julio con la entrevista, desde A Coruña, al proxecto Cárcere. Un proyecto de de activación y recuperación de la antigua cárcel de da Coruña desde su antiguo uso represivo a un uso social y cultural. Más información en http://proxectocarcere.blogaliza.org/ Nos vemos en las calles. Es Luchas y búsquedas por los derechos sociales más allá de territorios, más allá de organizaciones y grupos. Conducido desde Canarias para todos los (...) Ver más
"Ouróboros: la espiral de la pobreza". La Luna Sale a Tiempo Radio - 26/06/15

De la serie Opinión Ciudadana Espacio del programa La Luna Sale a Tiempo Radio emitido el 26 de junio de 2015 en Ràdio Klara OPINIÓN CIUDADANA TÍTULO: OURÓBOROS: LA ESPIRAL DE LA POBREZA HORA: 19:26 a 19:40 ENTREVISTAS: TERESA COLL, periodista, y PACO GIL, poeta INVITADOS: ANTONIO RÚIZ, secretario de Acción Sindical de CNT Valencia, JULIO REYERO, investigador en el documental Ouróboros la Espiral de la Pobreza, y asistentes a la presentación del documental en Octubre Centre (...) Ver más
"¿Qué opina usted sobre la estadistica difundida por el INE en la que la tasa de natalidad en España aumentó por primera vez en 2014 después de cinco años?". La Luna Sale a Tiempo Radio - 26/06/15

De la serie Pregunta a Pie de Calle Espacio del programa La Luna Sale a Tiempo Radio emitido el 26 de junio de 2015 en Ràdio Klara PREGUNTA A PIE DE CALLE TÍTULO: ¿QUÉ OPINA USTED SOBRE LA ESTADÍSTICA DIFUNDIDA POR EL INE EN LA QUE LA TASA DE NATALIDAD EN ESPAÑA AUMENTÓ POR PRIMERA VEZ EN 2014; DESPUÉS DE CINCO AÑOS? HORA: 19:16 a 19:26 ENTREVISTAS: ENRIQUE TÉBAR, psicólogo POBLACIÓN: Ciudadanía de Valencia capital, (...) Ver más
"Les Revoltoses: transfeminisme". La Luna Sale a Tiempo Radio - 26/06/15

De la serie Al 10 de Santa Teresa Espacio del programa La Luna Sale a Tiempo Radio emitido el 26 de junio de 2015 en Ràdio Klara AL 10 DE SANTA TERESA TÍTULO: LES REVOLTOSES; TRANSFEMINISME HORA: 19:40 a 20:00 PRESENTACIÓN, ENTREVISTA Y PROGRAMACIÓN: JOSEP MARTÍNEZ, miembro de Ca Revolta COMENTARIO MUSICAL Y PROGRAMACIÓN: ADEL.LÍ MARTÍNEZ, miembro de Ca Revolta INVITADA: CARME MONZONÍS, integrante del colectivo Les Revoltoses PRODUCCIÓN: Centro Sociocultural Ca Revolta. (...) Ver más
6 de julio de 2015
local-magdalena_radio-cabezas-de-tormenta #– 96 Local Anarquista Magdalena

Publicado en Cabezas de Tormena. En esta nueva edición de Cabezas de Tormenta contaremos con la presencia en nuestro estudio de dos compañeros del Local Anarquista Magdalena de Madrid. Con ellos hablaremos de los proyectos que conforman este espacio, de la trayectoria del local, así como de sus perspectivas de futuro. Ver más
El Mapa de Mi Mundo enredando con Rosimari Jacomelli de Banfield zona sur Buenos Aires al Mundo.

Publicado en Red Nosotras en el Mundo. Continuando con el enredar y romper las fronteras convencionales encontramos en la obra EL MAPA DE MI MUNDO de Rosi Jacomelli, una obra donde mi mundo se abre y se sintoniza con todxs los Mundos. Enredamos en una tarde de invierno de Buenos Aires en zona sur en Banfield y ella nos brindó toda su obra y su accionar constante en sus miradas y el escuchar los mundos de otras personas . “El viaje no empieza cuando se recorren distancias, sino (...) Ver más
Violencia de Género- Una realidad en la Universidad

Publicado en Red Nosotras en el Mundo. El día 2 de Julio a las 17 hs Aula Paola Sosa. Escuela de Trabajo Social. UNC se presentó el libro "Violencia de Género una realidad en la Universidad", realizado por Alicia Soldevila, Alejandra Dominguez, Nidia Fernandez, Silvia Fuentes, Rosa Giordano, Romina Gil Lazzati , Matilde Quiroga Castellano e Ivon Leske. Es una producción que recupera y articula reflexiones, análisis y datos empíricos de los trabajos realizados por un equipo de docentes, (...) Ver más
5 de julio de 2015
I Encuentro Internacional de Radios Comunitarias y Software Libre

Publicado en Red Nosotras en el Mundo. Casi 80 radialistas participaron entre el 11 y el 13 de junio en el I Encuentro Internacional de Radios Comunitarias y Software Libre celebrado en Cochabamba, Bolivia. Este espacio de debate y formación fue organizado por el Centro de Producción Radiofónica de Cochabamba (CEPRA) y la Red de Radios Comunitarias y Software Libre de América Latina y Caribe. Contó con el apoyo de la Ayuda Popular Noruega, la Fundación Shuttleworth, Código Sur y el (...) Ver más
“La importancia del juego en el desarrollo de los niños”

Publicado en Red Nosotras en el Mundo. Recibimos llamadas de nuestros oyentes: Jesús Vásquez: “yo no tengo recuerdos de haber jugado de niña. Vine a los 7 años a la casa de mi tía, ahí tenía que hacer cosas, lavar, trapear, barrer; no tengo recuerdos de juegos de mi infancia…” Maria Bardales: “yo tenía 12 años cuando vine a Lima con ni hermana. No he jugado casi porque ella trabajaba en una casa, y teníamos que ayudarnos porque éramos huérfanas. Yo hacía algunas cosas, lavaba, limpiaba…” María (...) Ver más
Jornadas Feministas URUGUAY: La Revolución será Feminista o no será Helena Suarez de Cotidiano Mujer

Publicado en Red Nosotras en el Mundo. Jornadas Feministas URUGUAY: 20.21 y 22 de Julio 2015 La Revolución será Feminista o no será Helena Suarez de Cotidiano Mujer Enredamos desde una comunicación vía Skype, como siempre apostando al tender puentes de comunicación sonora en sororidad , rompiendo fronteras convencionales, empoderando desde el uso de las Herramientas de las Tic. En esta ocasión entrevistamos a Helena Suarez de Cotidiano Mujer una de las organizadoras de las Jornadas de (...) Ver más
4 de julio de 2015
"I Foro parlamentario sobre la protección felina". La Luna Sale a Tiempo Radio - 26/06/15

Publicado en audio.urcm.net. Espacio del programa La Luna Sale a Tiempo Radio emitido el 26 de junio de 2015 en Ràdio Klara CON DOS PATAS TÍTULO: I FORO PARLAMENTARIO SOBRE LA PROTECCIÓN FELINA HORA: 20:00 a 20:25 ENTREVISTA: MARÍA PILAR LAHUERTA, secretaria de la SVPAP INVITADA: JULIA VALERO, directiva de la SVPAP PRODUCCIÓN: Sociedad Valenciana Protectora de Animales y Plantas (SVPAP). http://www.svpap.com/ Ver en línea : LA LUNA SALE A TIEMPO (...) Ver más
La Luna Sale a Tiempo Radio - 03/07/15

Publicado en audio.urcm.net. PRESENTACIÓN Y AVANCE DEL CONTENIDO DE LA EMISIÓN HORA: 19:00 a 19:06 EXPOSICIÓN: ENRIQUE TÉBAR, psicólogo CLARO DE LUNA TÍTULO: CAMPAÑA "BEBÉS ROBADOS: JUSTICIA Y VERDAD" (R) HORA: 19:06 a 19:16 ENTREVISTA: PACO GIL, poeta INVITADO: ÁNGEL CASERO, presidente de la Asociación Adelante Bebés Robados PREGUNTA A PIE DE CALLE TÍTULO: ¿QUÉ OPINA USTED SOBRE LA ENTRADA EN VIGOR DE LA DENOMINADA 'LEY MORDAZA'? HORA: 19:16 a 19:26 ENTREVISTAS: ENRIQUE TÉBAR, (...) Ver más
El mundo en 30 minutos. Resumen Semanal de DN!

Publicado en Democracy Now!. Destacado / El mundo: EE.UU. y Cuba restablecen vínculos diplomáticos formalmente, al tiempo que Brasil normaliza sus relaciones con EE.UU. tras crisis por espionaje de la NSA Estados Unidos y Cuba reabren embajadas y restablecen vínculos formalmente El presidente Barack Obama anunció que después de más de 50 años, Estados Unidos y Cuba reabrirán sus embajadas en cada una de las capitales de los países y restablecerán formalmente las relaciones (...) Ver más
Resumen Semanal de DN!, 29 de junio al 3 de julio de 2015

Publicado en audio.urcm.net. El audio del Resumen Semanal de DN! se publica los viernes alrededor de las 22:00, hora de Nueva York Destacado / El mundo: EE.UU. y Cuba restablecen vínculos diplomáticos formalmente, al tiempo que Brasil normaliza sus relaciones con EE.UU. tras crisis por espionaje de la NSA Estados Unidos y Cuba reabren embajadas y restablecen vínculos formalmente El presidente Barack Obama anunció que después de más de 50 años, Estados Unidos y Cuba (...) Ver más
Delincuentes. El caso de Pacific Rim en El Salvador: entrevista con el activista Ricardo Navarro

Publicado en Radio Mundo Real. La demanda fue iniciada ante el Centro Internacional de Arreglo de Diferencias relativas a Inversiones (CIADI), órgano del Banco Mundial. Según explicó Navarro a Radio Mundo Real, el estado salvadoreño no otorgó a Pacific Rim los permisos de explotación para el proyecto aurífero El Dorado en el municipio de San Isidro, departamento de Cabañas, porque la empresa no presentó varios estudios obligatorios por ley. El activista enumeró específicamente el (...) Ver más
3 de julio de 2015
"Querida Olga: Tu voz". La Luna Sale a Tiempo Radio - 19/06/15

Publicado en audio.urcm.net. Espacio del programa La Luna Sale a Tiempo Radio emitido el 19 de junio de 2015 en Ràdio Klara DESPEDIDA EN VERSO TÍTULO: QUERIDA OLGA: TU VOZ HORA: 20:55 a 21:00 ENTREVISTA: PACO GIL, poeta INVITADA: LUZMARÍA JIMÉNEZ FARO, poetisa Ver en línea : LA LUNA SALE A TIEMPO RADIO Ver más
'JPEG Tlatlaya a un año: La orden fue abatir

Publicado en KeHuelga. A un año de la masacre de Tlatlaya, el Centro de Derechos Humanos Miguel Agustín Pro Juárez (Centro Prodh) presenta ante la opinión pública este recuento sobre los grandes pendientes en materia de justicia, verdad y reparaciones respecto del caso Tlatlaya, emblemático del incremento en las violaciones a derechos humanos que ha causado el papel de las Fuerzas Armadas en la política de seguridad del Estado mexicano. Producciones especiales / Contra (...) Ver más
Mas Voces Entiende - 3 julio

Publicado en audio.urcm.net. Esta semana hablamos del comienzo de las fiestas del Orgullo LGTB en Madrid y la gran manifestación estatal. Conectamos en directo con nuestro compañero Chus, desde Madrid, para relatarnos la cronica del Orgullo. Tambien entrevistamos a Eva, gerente del bar "Edrope", que ofrece cañas y tapas gayfriendly. Entrevistamos a Naza Rodriguez, portavoz del colectivo queer "El Principe Lila", que nos habla de sus actividades. Y por ultimo, conectamos (...) Ver más
“¿Qué significa, para el esclavo estadounidense, vuestro 4 de julio?"

Publicado en Democracy Now!. Publicado el 3 de julio de 2015 Amy Goodman y Denis Moynihan “¿Qué significa, para el esclavo estadounidense, vuestro 4 de julio?”. Esto se preguntó Frederick Douglass ante la multitud congregada en el Corinthian Hall de Rochester, Nueva York, el 5 de julio de 1852. Su discurso, leído por el gran actor James Earl Jones, continúa: “Yo respondería que un día que le revela, más que cualquier otro día del año, la inmensa injusticia y crueldad de la que es (...) Ver más
Las personas refugiadas en el Estado español y Europa

Publicado en audio.urcm.net. Escuchamos un resumen de la presentación hace unos dias en Valencia, del informe para el 2015: "La situación de las personas refugiadas en E.Español y Europa"; elaborado por la Comisión española de ayuda al refugiado(CEAR). Presenta Jaume Durà(CEAR), escuchamos a continuación los testimonios de 4 personas solicitantes de asilo: Stanislav(Ukrania), Morat(Marruecos), Hassania(sáhara), Alain Tito(Congo). http://www.cear.es/ Ver en línea : (...) Ver más
"La memoria histórica". La Luna Sale a Tiempo Radio - 19/06/15

Publicado en audio.urcm.net. Espacio del programa La Luna Sale a Tiempo Radio emitido el 19 de junio de 2015 en Ràdio Klara DESDE EL ARROYO TÍTULO: LA MEMORIA HISTÓRICA HORA: 20.25 a 20:55 ENTREVISTA: MARTHA CECILIA ARDILA, pedagoga, ELADIA BOÏLS, historiadora INVITADOS: ANTONIO ARNAU, miembro del Fòrum per la Memòria del País Valencià, y ROBERTO RUÍZ, coordinador de la Plataforma 14 de Abril Ver en línea : LA LUNA SALE A TIEMPO (...) Ver más
Amnistía Internacional, informativo semanal a 3 de julio de 2015

Publicado en audio.urcm.net. En el boletín informativo de esta semana nos fijaremos en la generación de jóvenes de activistas encarcelados en Egipto. Hablaremos también del Día del Orgullo LGBTI ya que todavía diez países castigan con la pena de muerte la homosexualidad. Además, nos fijaremos en las principales preocupaciones de Amnistía Internacional en materia de derechos humanos en México. Por último y coincidiendo con el Día Internacional de Apoyo a las Víctimas de Tortura, la (...) Ver más
En la cintura de América. Testimonios de defensa de humedales y manglares en Panamá (reporte de Radio Temblor)

Publicado en Radio Mundo Real. Desde la creación de leyes que amparen los recursos marinos como las fuentes de aguas fueron el objetivo expuesto entre panelistas de Chiriquí y área metropolitana de Panamá, en este conversatorio organizado por la red Nacional en Defensa del Agua, El kOLECTIVO,FUNDICCEP y Voces Ecológicas COVEC. En donde se dieron cita activistas, profesionales de las ciencias exactas y ecológicas, miembros de las sociedad civil y ciudadanos. Toda la energía de (...) Ver más
No a las ZODES: 4ª Asamblea de los Pedregales contra la ciudad del futuro

Publicado en KeHuelga. Compañer@s, en este artículo les compartimos algunos audios y fotografías de la Cuarta Asamblea de los Pedregales contra las ZODES, que los gobiernitos tratan de imponer en nuestros territorios. La Asamblea se llevó a acabó el pasado sábado 27 de junio en los Pedregales de Coyoacán, en Ciudad Monstruo. Producciones especiales / Contra el monstruo capital, en la (...) Ver más
2 de julio de 2015
Daño precoz. Con Esperanza Salazar (M4): encuentro de resistencias al modelo extractivo minero

Publicado en Radio Mundo Real. “Hemos visto cómo los daños han ido en aumento, como es el caso del Valle de Siria en Honduras a partir de diez años de la instalación del proyecto; en cambio en México ya los efectos comenzaron a percibirse desde el quinto año”, dijo Esperanza. El encuentro permitió compartir estrategias de lucha contra las empresas mineras de la región que se han empecinado en extraer metales, en particular oro y plata sin importares las violaciones a los derechos (...) Ver más
1ro de julio de 2015
Experiencias comunes, ideas de acción. Encuentro de activistas contra la Incineración y por Programas de Basura Cero, en CESTA El Salvador

Publicado en Radio Mundo Real. Los activistas, indicó la integrante de CESTA – Amigos de la Tierra El Salvador, pusieron en común las experiencias alternativas a la incineración y entre otras acciones visitaron la ciudad salvadoreña de Suchitoto, iniciada a finales de los 90, de tratamiento sustentable de la basura. Tomar contacto con esas experiencias motivó a los participantes del encuentro, en especial al conocer la profunda conciencia de algunas comunidades en torno al (...) Ver más
Nosotras las Personas 2015-06-30

Publicado en audio.urcm.net. Esta semana entrevistamos a un viejo conocido del programa, el historiador y activista Jesús Giráldez, desde la isla canaria de Maxorata (fuerteventura), hablaremos sobre sus próximas publicaciones y sobre la actualidad político social. Continuamos con una entrevista realizada por nuestro compañero Javier Lopex a Manolo S. Bayona, sobre la iniciativa para la Amnistía Social. Acabamos con el libro "Producir alimentos reproducir comunidad de Daniel (...) Ver más
Solo blues, Hecho en México segunda parte

Publicado en KeHuelga. En el programa de blues de la Ke Huelga sonó en esta ocasión música de Fat blues, Yellow dog, Follaje, Sindicato del blues, Hot Jam, Power blues, Años blues, Ernesto de León, El Tri, entre otros. Solo Blues Ver más
Solo blues, Hecho en México primera parte

Publicado en KeHuelga. En este programa presentamos un especial dedicado al blues hecho en México con música de los grupos Planta de Asfalto, Sindicato del blues, Alce blues, Nina Galindo, Hot Jam, Manuel Castillo, Hangar Ambulante, Real de Catorce, Blues Boys, Miguel Hernández y Horacio Reni Solo Blues Ver más
Plática con un compañero del CLETA

Publicado en KeHuelga. La semana pasada nos reunimos con un compa del CLETA quien nos platicó de la obra de teatro "Vida y obra de Dalomismo". Entre rolitas en vivo hablamos también de 1968, Enrique Ballesté y del CLETA. Producciones especiales Ver más
Semillero de la Ke Huelga Radio, sexta emisión

Publicado en KeHuelga. El sábado 29 de junio de 2015 nos reunimos para sembrar y reflexionar con base en las participaciones zapatistas del día 8 de mayo en el Seminario del pensamiento crítico contra la hidra capitalista. Puedes escuchar el audio aquí: Producciones especiales Ver más
ECOHUERTOS ECOINTEGRAL 29/06/2015

Publicado en audio.urcm.net. En nuestro punto de encuentro semanal, dimos comienzo a un nuevo e interesante programa con nuestro espacio “Jardinería y Horticultura”, compartiendo información relacionada con el CULTIVO Y PROPIEDADES DEL BOLDO. Seguidamente en “Cocina con nuestras tres S”, compartimos una deliciosa y saludable receta TARTA DE QUINOA Y CANELA CON MANZANAS. Continuamos nuestro programa con la intervención de los ALUMNOS PARTICIPANTES DEL CURSO DE ECOHUERTOS Y (...) Ver más
Lo que no se ve. Mapuches de la Región de los Ríos realizan barricadas para defender su territorio

Publicado en Radio Mundo Real. Ante la tentativa de ingreso inconsulta de parte de la empresa, el Parlamento de Koz Koz, organización territorial mapuche decidió tomar acciones para impedir el paso de maquinaria de la empresa al territorio, con barricadas en distintos puntos, hace casi 1 mes atrás, logrando su objetivo por el momento, pero sin contar con mayores garantías que la propia iniciativa de las comunidades mapuches. Radio Mundo Real dialogó Humberto Manquel, (...) Ver más
La Comunidad de Paz de San José de Apartadó cumple 18 años de vida, memoria y resistencia pacífica

Publicado en audio.urcm.net. En nuestro último programa de este curso, charlamos con el campesino colombiano Gildardo Tuberquia, miembro del consejo interno de la Comunidad de Paz de San José de Apartadó, en Colombia. En esta ocasión, la entrevista la realiza Itziar Caballero, integrante de Cear Euskadi. Caballero permaneció como brigadista de Brigadas Internacionales de Paz en la comunidad en el año 2012. El pasado 23 de marzo la Comunidad de Paz de San José de Apartadó (...) Ver más
La gran amenaza. Reunión de resistencias mesoamericanas en El Salvador: se exige una ley que prohíba definitivamente la minería

Publicado en Radio Mundo Real. Pineda, cuya familia ha sido amenazada por parte de personeros de las mineras, destacó el clima de criminalización de la protesta antiminera en su país, al tiempo que alertó sobre los impactos de esta actividad extractiva, especialmente en cuencas hídricas fundamentales a la producción campesina y el abastecimiento humano. Reunión del M4 Con el propósito de analizar la situación de la minería en Mesoamérica, activistas de grupos ambientales, sociales (...) Ver más
30 de junio de 2015
Programa 30 de junio de 2015 - ÚLTIMO PROGRAMA DE ACCIONES TEATRALES RADIO

Publicado en audio.urcm.net. ¡Tu programa de teatro en las ondas! ¡Último programa de Acciones Teatrales Radio de la temporada! Nos despedimos con la entrevista a Javier de Dios, afamado dramaturgo y director. Cristina nos trajo la historia del teatro español, Juan la actualidad y el futuro... ¡Y entre todos un magnífico resumen de esta temporada! ¡A escucharnos y a tomarnos unos tintos! Ver en línea : Acciones Teatrales. Concha (...) Ver más
Radio FAPA. Somos escuela 192. Preventorios

Publicado en audio.urcm.net. En este último programa del curso y con motivo de la presentación del documental “Los internados del miedo”, el tema de la semana nos lleva a los preventorios, establecimientos destinados a la prevención de enfermedades como la tuberculosis, que estuvieron en funcionamiento hasta 1975 y que, sin embargo, para muchos niños y niñas fueron lugares de sufrimiento. 02'50” Informaciones y convocatorias Sobre las informaciones de la semana pasada, nos (...) Ver más
Es hora de actuar por el clima. Dicen movimientos sociales a ministros en asamblea de la ONU sobre el cambio climático

Publicado en Radio Mundo Real. Amigos de la Tierra Internacional junto con la Confederación Sindical Internacional (CSI), grupos religiosos como CIDSE, movimientos sociales como LDC Watch, la Plataforma Boliviana sobre el Cambio Climático y el Movimiento de los Pueblos de Asia sobre Deuda y Desarrollo, además de ONG internacionales como Oxfam, Action Aid y Greenpeace, enviaron una declaración conjunta al presidente de la Asamblea General de las Naciones Unidas y a importantes (...) Ver más
Africanía, 29-06-15

Publicado en audio.urcm.net. En “Africanía” finalizamos la charla con la periodista María Rodríguez. María nos cuenta su última estancia en África Occidental donde ha viajado por tres países: Burkina Faso, Níger y Ghana. A lo largo de éste y el siguiente programa conocemos la realidad de estas naciones a través de la crónica de María. María Rodríguez narra las últimas etapas de su viaje que la ha llevado a Burkina Faso, Niger y Ghana. Hablamos sobre la situación en Diffa, Niger, (...) Ver más
La Otra Cara de África, 2-07-15

Publicado en audio.urcm.net. Desde “La Otra Cara de África” ponemos manos a la masa y hablamos de la aportación culinaria de África en la cocina moderna. Y es que el Occidente podrá aportar a cocineros como Bocuse o Adrià y recetas como las patatas soufflé, pero es el continente africano el que nos puede aportar el alimento del futuro: los insectos. Los investigadores de la universidad de Wageningen (Holanda), que hace unos años estudiaron 1400 especies de insectos (...) Ver más
De Festival, islas y creaciones!

Publicado en audio.urcm.net. En el programa del 23 de Junio contactaremos en directo con l@s compañer@s de Tarumba que se encuentran disfrutando de unas espectaculares vacaciones en Ibiza! Mientras, en el estudio de Radio Almenara, haremos especial mención a la XII edición del Festival Almenara y daremos la bienvenida a un nuevo fichaje, Juan Antonio, quien nos deleitará con los cuentos que escribe! Además contaremos con la compañía de los chavales de Aspa, con quienes (...) Ver más
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